饮食原则：全面、卫生、易消化、营养、均衡。

饮食指导：充分咀嚼，细嚼慢咽

         避免进食太快

         闭上口咀嚼食物

         避免进食时说话

         避免一次进食太多食物

         定时进食、多饮水

不宜食物：在饮食方面需要有一些控制，主要是方便造口的护理，一般情况下，不宜进食下列几类食物：

         1、对肠道刺激性强的食物：如冷饮，生的或者未完全煮熟的食物，酒精类饮料等；

         2、易产气的食物：如豆类、洋葱，地瓜，萝卜，椰菜及碳酸饮料等；

         3、易产生臭味的食物：如芝士，洋葱，过量的肉食等；

         4、易造成阻塞的食物：如高纤维食物（芹菜、韭菜、玉米）种子类食物，柿子，葡萄干及干果皮等；

         5、易引起稀便的食物：如辣椒，咖喱，咖啡，酒精及油腻食物等。