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 宜宾市第二人民医院  院内新闻 

吃什么,我做主  

上一条  发布日期:2022-08-12 17:33:06 点击次数:3719   下一条

吃什么,我做主

                          —营养食堂的美食角逐

“食堂怎么天天都是那些菜?食堂的菜怎么都不是我爱吃的?今天的菜太咸了……”所谓众口难调,随着生活水平和生活质量的提高,大家的味蕾越来越挑剔,营养食堂的师傅们每天绞尽脑汁换花样,头也快秃了,然而收效甚微。

怎样才能做出让职工满意的餐食呢?得到营养食堂“食堂开放日”及问卷星满意度调查的启发,营养食堂推出“月度职工最喜欢和最不喜欢菜品投票”,将决定权和选择权交到职工自己手中,通过票选和提议,广泛征求意见和建议,做职工喜欢的、爱吃的、适合的。

吃什么,我做主                吃什么,我做主

经过票选角逐,醋溜丸子、土豆烧排骨等菜品以压倒性优势荣登营养食堂八月第二周菜谱,同时根据广大职工的建议,厨房师傅们也对部分菜品烹饪方式进行了改良,口味更清单、搭配更丰富,让大家在炎炎夏日吃得开心、吃得舒心、吃得放心。

你在前方坚守,我在厨房保障。为了在保证食品安全的同时做出大家满意的餐食,营养食堂全体人员一直在默默努力,不断改进。下一步,食堂还将不断创新,定期推出新菜品,打造特色小吃,为成为医院“舌尖上的食堂”不断迈进。

    吃什么,我做主吃什么,我做主


本文作者:徐英切 [本条信息由 后勤部 雷天才 上传]

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