“民以食为天”，千百年来，人们每天吃，顿顿吃，吃得好不好，科不科学，营不营养暂且不说，饮食误区还真不少。3月6日下午，营养科郑丽华主任应邀前往宜宾市正和金沙康养中心专为社区居民进行了主题为《带您走出吃的误区》的营养科普讲座，就吃的话题，为大家进行了答疑解惑。

郑主任以居民膳食宝塔为基础，用浅显易懂的语言，通过图片、数据、范例，深入浅出地从谷薯类、蔬果类、肉蛋类、豆类、食用油、饮品及饮食观念七个方面，分层讲解了老百姓常见的七个饮食误区，也把居民们关心的一些话题进行了现场互动交流。

到场听课的多是社区的中老年朋友，他们对于如何正确、合理、科学饮食以及保健养生都有迫切的需要，听得尤为认真和专注。郑主任讲完后，大家意犹未尽，纷纷就平时饮食中的一些不解向郑主任请教。居民们表示：现在信息发达了，谣言满天飞，特别是老年人极易被误导，非常需要专业的声音来为大众辟谣，帮助大家擦亮眼睛，辨识真伪。