当中秋遇上国庆，8天的假期，您是怎么安排的呢？说走就走的旅行还是打卡各地美食美景？多少人都想胡吃海喝胀破肚皮，想睡它个天昏地暗……

可是，亲爱的“糖友”们，您在享受美食的同时，可要考虑下自己的血糖哦！您的饮食管理可是无处不需，无处不在呀。为了控制住您飙升的血糖，建议您做到以下几点：

合理选择主食、粗细搭配

在外就餐，很多人喜欢不吃主食或吃很少量的主食，对于糖尿病患者来说，这种方式是不可取的，主食是必须要吃的。

“中国糖尿病医学营养指南”指出，糖尿病人每日膳食中碳水化合物供能不低于45%。主食不仅是传统意义上的米面，还包括谷物、杂豆和薯类。

例如：米饭、馒头、面条、粉丝、粉条、红豆、绿豆、红薯、土豆、淀粉等。在没有杂粮米面的情况下可以选择餐桌上的其他主食来代替。

尽量选择低GI（Glycemic Index，血糖生成指数）主食，避免白米白面等过精细主食；避免食用油炸类主食，如油条、锅盔，红糖糍粑等。

薯类淀粉含量高，当作主食来吃，每当吃100g红薯、土豆、山药、芋头和125g藕要减去25g谷类; 杂豆类：蚕豆、绿豆、豌豆、芸豆、红豆等淀粉含量较多，每吃50g杂豆要减去50g谷类。

若只能在小吃店就餐，建议点抄手或饺子配一份水煮菜会优于只吃一碗面或粉噢！

合理安排餐次、科学加餐

节假日外出就餐，易打乱往常规律的三餐及加餐时间，若正餐时间延迟，需提前加餐，加餐食物可选择纯牛奶、无糖酸奶、低GI水果（如小番茄、苹果、梨、橘子、李子、樱桃、猕猴桃等）、少量坚果等，尽量不选蛋糕、饼干、沙琪玛等高能量甜食。

谨慎选择所谓的“低糖”或者“无糖”食物。如无糖藕粉、无糖沙琪玛、无糖饼干、无糖月饼等。

跟一般点心相比，无糖饼干等小零食只是没有额外添加蔗糖之类而已，而制作饼干、月饼等的主要原料是面粉，本身就是碳水化合物，他们都属于“糖类”，并非真正意义上的“无糖”。还是会升高血糖的哦。

《中国糖尿病医学营养治疗指南（2013）》认为，糖尿病患者适量摄入糖醇或非营养性甜味剂是安全的。如山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等，其代谢过程不需要胰岛素参与。

节假日外出注意避免甜点心、蜜饯、雪糕、甜饮料等的摄入。尽可能用水替换含糖饮料。

避免购买被标以“糖尿病专用”或“适合糖尿病的”食品，这些标语易误导糖友们认为这类食品为健康食品，实际上，这类食品常是高能量，且并无宣传的健康益处。

科学吃肉、注意控油、切莫暴饮暴食

中国居民膳食宝塔推荐每人每日畜禽肉及水产品的摄入量：80～150g。

在外就餐，进食较多肉类后易摄入过多油脂，打破平衡膳食结构，建议只吃瘦肉，避免过多动物脂肪摄入，吃肉时可单独滤油，油炒蔬菜放开水里涮一涮再吃。

少吃动物内脏、腊肉、香肠、烤肉等烟熏、腌制、烘烤等肉类制品。

有些糖友认为植物油吃多少没有关系，只要不吃动物油（比如猪油）就可以了，这也是不正确的。

脂肪的摄入应该占总能量的25%～35%；对超重或肥胖患者，脂肪供能比应控制在30%以内；尽量不吃餐桌上的肥肉和荤油（包括蹄花、肉汤、动物皮）。

在家聚餐或在外就餐注意肉食的烹调方式，尽量选择蒸、炖、煮、烩的方式。

蔬菜多绿叶，水果应适量，蔬果不可替

在外就餐，餐桌上往往肉多菜少，建议点餐时增加蔬菜的比例。糖尿病患者每天需摄入500g左右新鲜蔬菜（生重），其中深色蔬菜（如绿色叶子菜、橙色胡萝卜、紫色甘蓝、红色番茄等）应占一半以上。

新鲜蔬菜和瘦肉一起搭配主食来吃，可降低主食的GI值。血糖稳定时，两餐之间适量选择低GI的水果（如：小番茄、苹果、梨、橙子、橘子、李子、樱桃、猕猴桃等），水果颜色、形状尽量多样化。即使含糖量低的水果，也得定量，每次100g左右为宜。蔬菜和水果不能相互替代。