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院科协作谋发展 药食同源布新篇
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为推进我院药食同源产品研发、转化与临床应用,推进我科与成都医学院公共卫生学院的院科科研协作,2024年12月24-25日,我科郑丽华主任、牟亚萍中医师联合成都医学院公共卫生学院陈朝琼副院长、卫生学教研室彭晓莉主任共同前往重庆市人民医院、重庆市江北区中医院调研学习。 调研第一站我们来到了重庆市江北区中医院临床营养科。重庆市江北区卫生健康委程锋书记、中医科杜新惠科长,重庆市江北区中医院凌玲书记、黄效东院长及临床营养科廖常英主任参加了现场交流。近年来,该院在“药食同源”研产销领域的发展成绩斐然。随着大健康事业的深入发展,在医院场景践行药食同源饮食治疗理念成为临床营养科发展的新重点。重庆市江北区中医医院在当地区卫健委及院领导的大力支持下,充分发挥中医特色专长,将全生命周期营养食疗服务融入中医治未病体系,以疾病为单元,以效果为导向,陆续围绕体重管理、失眠、便秘等临床问题,研发了上百种药食同源产品,在兼顾美观与美味,且符合地方饮食习惯的同时,用中医营养食疗的方式让患者在享受美食的过程中得到疾病防治,并不断打通研产销产业链条,逐步探索标准化、规范化的大健康食药同源产业新模式。 第二站我们参观了重庆市人民医院临床营养科。黄陈主任分享了近3年科室在食药同源领域开展的新工作,他们针对气血双亏、脾胃虚弱、肺虚夹痰三主症开发了食药物质提取物组方,在临床应用中取得了非常理想的效果,也极大提高了相关营养制剂的便携度和接受度。黄主任也全面分享了科室在申报国家临床营养学科建设示范单位过程中的经验和个人体会,获益匪浅。 治疗膳食是临床营养科的核心技术,药食同源是食医食养的重要组成。本次调研,我们解放了思想,开拓了思路,为后续发展指引了方向,我科将加强与院校的科研协作,努力开辟临床营养发展新赛道,积极应对深化医改新形势新要求,走好学科差异化发展之路,探索营养健康新质生产力。 | ||||||||||||||
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