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在寻味中探索历史的踪迹 ——《食物改变历史》仁德之家读书会2023年第4期  

上一条  发布日期:2023-08-11 22:26:43 更新日期:2023-08-11 22:38:59 点击次数:763   下一条

为全面贯彻落实党的二十大报告提出的提高全社会文明程度,深化全民阅读活动的要求,加强阅读引领,涵育阅读风尚,推动全民阅读覆盖面,810下午三点由院工会牵头主办,感染工会组、院工会烹饪协会共同承办,开展仁德之家第四期读书分享会,营造了全读书、终身学习的良好氛围,推动互动交流,提升学习实效 

在寻味中探索历史的踪迹 ——《食物改变历史》仁德之家读书会2023年第4期

本次活动也是院工会、感染工会大组与工会烹饪协会的首度携手,通过读书会的平台,讲述食物背后历史文化变迁,同时强化读书氛围,提高全民阅读的积极性,发挥各工会小组的优势,让美食与书香碰撞出智慧的火花。

本次活动由感染二科工会会员周翔天主持,并邀请了肿瘤科贾钰铭、感染一科邱邦东、感染二科李文全三位主任分别为大家分享读书感悟。

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先是由邱邦东主任开场致辞,讲述了“吃”的文化、“吃”的历史渊源,同时也强调了平日工作生活中读书的重要性。随后主持人周翔天为大家讲述了《食物改变历史》这本书的主要内容以及作者的生平事迹,分享读书的感悟。分享嘉宾贾钰铭主任深入浅出,以风趣幽默的语言为大家分享了粮食的重要以及背后的文化故事(如土豆之“母”),还分享了《宜宾百年医药》这本书,这是一本记录了宜宾本土医药百年发展史的书籍,每位宜宾医学工作者都值得一看;李文全主任也以自身事迹为大家讲述了疫情期间食物的重要性;还有欧雪梅、王静两位护士长也为大家分享了自己关于美食、读书的故事。后续讨论环节大家一边品着美食,一边踊跃发言,把读书会的气氛推向了高潮。

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本次活动,除了分享读书感悟以外,烹饪协会为大家精心制作了书签,作为所有参会会员的纪念品,此外会长李旭还亲手制作了甜品,其中有巴斯克芝士蛋糕、提拉米苏、巧克氏芝士挞、纸杯蛋糕、手工夹馅巧克力……,这些颜色丰富、小巧精致食物充满了现代气息与书里的质朴的古代食物形成对比,也许这就是食物的更迭,文化的变迁。

在寻味中探索历史的踪迹 ——《食物改变历史》仁德之家读书会2023年第4期

短短半天的相聚,食物的味道,读书的智慧让我们每一个人都凝聚起来,读书会上不仅展示了职工风采,还让大家共同度了一个别具一格,充满书香和美味的读书会。

在寻味中探索历史的踪迹 ——《食物改变历史》仁德之家读书会2023年第4期

   习近平总书记曾寄语首届全民阅读大会:“阅读是人类获取知识、启智增慧、培养道德的重要途径,可以让人得到思想启发,树立崇高理想,涵养浩然之气。”通过此次活动,充分激发了职工的阅读和学习热情,营造了团结和谐、奋进向上的书香氛围和文化环境,满足了广大干部职工日益增长的精神文化需求,希望通过本次活动能让更多的职工热爱阅读、热爱美食,打造更好的工作氛围。

本文作者:工会烹饪协会 [本条信息由 党委办公室 李晓 上传]

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